Za „fajfericu“ sve veći interes
predavanja za svinjogojce
Za „fajfericu“ sve veći interes
12.04.2014. | Autor: Antun Toni Brađašević
U Novoj Kapeli pokušavaju unaprijediti svinjogojstvo.

Na inicijativu Marijana Petranovića predsjednika Ratarsko-stočarske udruge Nova Kapela, u suradnji sa Udrugom uzgajivača crne slavonske svinje „Fajferice“ ovih dana je u Hrvatskom domu u Novoj Kapeli održano vrlo zanimljivo edukativno predavanje koje je pratilo 20-tak uzgajivača svinja sa šireg novokapelačkog i novogradiškog područja. Nakon predstavljanja rada udruge koja nastoji sačuvati i oplemeniti uzgoj na području Slavonije i Baranje te zapadnog Srijema, njen predsjednik Dominik Knežević detaljno je govorio o kakvoj pasmini svinja se radi te kako se obavlja uzgoj. U zaključku je bilo riječi o revitalizaciji proizvodnje ove svinje na OPG-ovima, o plasmanu, selekciji, te o nekim europskim primjerima kako se zaštićuju autohtoni stočarski i prehrambeni proizvodi. Zanimljivo je kako je među novokapelačkim svinjogojcima dosta mladih ljudi koji žele ostati na selu, ali poboljšati i unaprijediti dosadašnji način proizvodnje, primjenom novih saznanja ali i odmakom od klasičnog uzgoja. Neki od njih već planiraju krenuti u ograđivanje površina gdje bi za razliku od svinjaca i staja, držali i uzgajali svinje „fajferice“ na otvorenom prostoru.

FACEBOOK KOMENTARI
NAJČITANIJE POSLJEDNJIH 15 DANA IZ RUBRIKE OKOLNE OPĆINE

MARKETING